بیماری کبد چرب زمانی رخ میدهد که چربی زیادی در کبد تجمع مییابد. کبد فیلتر بدن است و به تصفیه خون از مواد زائد، ذخیره انرژی و فراوری مواد مغذی که میخورید کمک میکند. اگر چربی زیادی در کبد باقی بماند، میتواند به این اندام آسیب برساند و منجر به مشکلات جدی برای سلامتی شود.
به گزارش مجله خبری نگار/بهداشت نیوز، پزشکان قبلاً این بیماری را «بیماری کبد چرب غیرالکلی» یا به طور مخفف NAFLD مینامیدند، زیرا بافتهای بررسی شده زیر میکروسکوپ شبیه بافتهای بیماری کبدی مرتبط با الکل بودند، اگرچه بیماران الکل نمینوشیدند. اخیرا نام جدیدی که به این بیماری داده شده است، MASLD است که مخفف «بیماری کبدی استئاتوتیک مرتبط با اختلال عملکرد متابولیک» است.