افزایش سن و پیری برای همه انسان ها امری طبیعی است. اما مهمترین مسئله در جلوگیری از پیری، پیش گیری از پیر شدن سلول های بدن است. جدیدترین یافته های دانشمندان بر نقش آب روی کاهش روند پیری تمرکز دارد.
افزایش سن و پیری همواره گریبان گیر جامعه بشری بوده است. انسان بدون این که بتواند کاری انجام دهد، روند پیری بدن و از دست دادن توان و قدرتش را نظاره می کند. بی تردید او سعی می کند تا با استفاده از ابزارهای گوناگون، سرعت این فرایند را کاهش دهد. گیاهان دارویی، فعالیت و ورزش، رژیم غذایی، روزه گرفتن و بسیاری از روش های دیگر که به دلیل توانایی در کاهش سرعت این فرایند معروف، معتبر و شناخته شده هستند، مورد استفاده قرار می گیرند ولی موفقیت چندانی حاصل نمی گردد.
مهم ترین مسئله در جلوگیری از پیری این است که از پیر شدن سلول های بدن جلوگیری شود. سلول های بدن به دلایل مختلفی از کار می افتند و یا از بین می روند. یکی از این دلایل زیاد شدن مواد زائد سلول است. سلول ها برای تبادل مواد در بین مایع قرار دارند که به آن مایع بین سلولی می گویند. بیشتر این مایع از مولکول های آب تشکیل شده است. بنابراین برای پاکسازی سلول ها و مایع بین سلولی آب نقش حیاتی دارد.
برای مشاهده کامل مطب کلیک کنید