خورشت فسنجان یکی از پر طرفدار ترین خورشت ها در بین ایرانیان است و شاخصه یک فسنجان خوشمزه مقدار روغن روی خورشت است، اگر خورشت شما روغن نمی اندازد اینکارهارا انجام ندهید.
خورشت فسنجان یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که با موادی چون گوشت، گردو، رب انار و … تهیه می شود. دستورالعمل تهیه این خورشت بسیار ساده بوده و در منزل به راحتی میتوانید آن را تهیه کنید، اما برخی از افراد برای تهیه فسنجان فوت و فنهای جزئی و مهم آن را رعایت نمی کنند بنابراین خورشت فسنجانشان روغن نمی اندازد. در این بخش از نمناک به دلایل اصلی روغن نیانداختن فسنجان اشاره می کنیم و تمام رازهای روغن انداختن خورشت فسنجان غلیظ شمالی ها را بررسی خواهیم کرد.