چطور در شب یلدا اعتدال خوراک را رعایت کنیم

یک متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی با بیان اینکه در صورت مصرف مواد غذایی با طبع سرد از مصلح آن یعنی مواد غذایی با طبع گرم استفاده شود، گفت: برای داشتن جسمی سالم نه‌ تنها در شب یلدا بلکه در تمام ایام سال باید اعتدال و تنوع را در خوردن مواد غذایی رعایت کنیم.

30 / 09 /1401چطور در شب یلدا اعتدال خوراک را رعایت کنیم

یک متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی با بیان اینکه در صورت مصرف مواد غذایی با طبع سرد از مصلح آن یعنی مواد غذایی با طبع گرم استفاده شود، گفت: برای داشتن جسمی سالم نه‌ تنها در شب یلدا بلکه در تمام ایام سال باید اعتدال و تنوع را در خوردن مواد غذایی رعایت کنیم.

به گزارش گروه جامعه خبرگزاری آنا، ایرانیان با این باور که فردای شب یلدا با دمیدن خورشید، روز‌ها بلندتر می‎شود و تابش نور ایزدی فزونی می‌یابد، آخر پاییز و اول زمستان را شب زایش مهر یا زایش خورشید می‌خوانند و برای آن جشن بزرگی برپا می‌کنند.

بیشتر افراد به پاس یک دقیقه زمان اضافه در کنار خانواده خود دور هم جمع می‌شوند و شب خود را با خوردن خوراکی‌های مختلف و البته خوشمزه سر می‌کنند. هر یک از خوراکی‌های شب یلدا، خواص درمانی و طبیعی مخصوص دارند.

میوه و خشکبار، اصلی‌ترین خوراکی‌ها در شب یلدا هستند و میوه‌هایی که برای این شب خریداری می‌شوند، میوه‌هایی پاییزی و تابستانی، به خصوص انار و هندوانه هستند. بر اساس یک باور قدیمی، مردم با این کار با میوه‌های تابستانی وداع می‌کنند و با خوردن خشکبار گرم به استقبال سرما می‌روند و یلدا را جشن می‌گیرند تا نشانگر تقابل سرما، ناباروری، پژمردگی و مرگ با گرما، روشنایی، باروری، سبزی و زندگی باشد.

منبع  : خبرگزاری آنا

برای مشاهده متن کامل خبر کلیک کنید

مطلب فوق توسط جستجوگر هوشمند استاد از سایت خبرگزاری آنا جمع آوری شده است و سایت www.ostad.cam هیچ مسئولیتی در خصوص محتوا و صحت و سقم آن  ندارد.

اشتراک‌گذاری

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *