اقتصاد۲۴-رئیس شورای تأمینکنندگان دام گفت: در حال حاضر علت گرانی گوشت، به فراوانی عنصر اصلی که دام زنده است ارتباطی ندارد؛ بلکه وضعیت موجود در کف بازار، افزایش سرسامآور محصولات مرتبط با تولید گوشت، افزایش هزینههای اجاره و نگهداری محلهای فروش و پرورش دام و حملونقل باعث بالارفتن قیمت تمام شده گوشت برای مصرفکنندگان شده است.
از اواخر اردیبهشت سال گذشته و با حذف ارز ترجیحی قیمت بعضی از کالاهای اساسی و محصولات پر مصرف غذایی، با افزایش قیمت قابلتوجهی مواجه شد. علاوه بر حذف ارز 4200 تومانی، افزایش جهانی قیمت نهادههای دائمی هزینه تولید گوشت مرغ و گوشت قرمز را تشدید کرد.
مقایسه قیمت هر کیلو گوشت قرمز، قبل از حذف ارز ترجیحی با هفتههای اخیر، حکایت از افزایش 2 برابری قیمت این کالای اساسی دارد. اما با این وجود، بررسی برخی مقایسههای انجام شده از قیمت گوشت در ایران و بعضی از کشورها، حکایت از اعداد و ارقام عجیبی دارد.