اقتصاد ۲۴- آیا تا به حال هنگام خرید یک آبمیوه خاص و لاکچری در تهران، از قیمت بالای آن متعجب شدهاید؟ به نظر میرسد افزایش هزینههای تولید، واردات مواد اولیه خاص، بستهبندیهای شیک و البته، میل به تجربههای منحصربهفرد، باعث شده تا این نوشیدنیهای جذاب، به کالایی لوکس و گرانقیمت تبدیل شوند. اما ریشه این گرانی چیست و آیا این روند ادامه خواهد داشت؟
شاید بسیاری از آبمیوههای لاکچری از میوهها و عصارههای خاصی تهیه میشوند که در ایران به وفور یافت نمیشوند. به عنوان مثال، میوههای استوایی مانند انبه، پاپایا، یا انواع توتهای خاص که طعم و رنگ منحصر به فردی به آبمیوهها میبخشند، معمولاً از کشورهای دیگر وارد میشوند. اما امروز گرانی آبمیوه در سطح شهر تهران دیگر مختص میوههای لاکچری نیست بلکه شامل همان یک لیوان آب هویچ هم شده است.
افزایش قیمت آبمیوه در ایران طی سالهای اخیر، موضوعی است که مصرفکنندگان و تولیدکنندگان را به طور یکسان تحت تاثیر قرار داده است. تورم بالا به عنوان یکی از اصلیترین عوامل، قدرت خرید مردم را کاهش داده و در نتیجه، تقاضا برای محصولاتی مانند آبمیوه را که جزو کالاهای غیرضروری محسوب میشوند، تحت تاثیر قرار میدهد. افزایش عمومی هزینهها، شامل مواد غذایی، انرژی و خدمات، مستقیماً به افزایش هزینههای تولید آبمیوه نیز منجر میشود.