اما امریکاییها در مهد مک دونالد، چه میکنند؟ مقابل مغازههای فست فود میایستند و تند تند در حالی که در مورد آخرین تغییرات اداره غر میزنند، کوکا را روی ساندویچ چرب و پر از پنیر میبلعند و چند سیب زمینی سرخ کرده را بالا میاندازند و با حرص یک چیزبرگر دیگر سفارش میدهند.زنان پاریس که با قهوه غلیظ و سیگار روزگار میگذرانند همچنان لاغرترین زنان اروپا محسوب میشوند. با وجود اینکه آنها با این لقب، در کشور سیب زمینی سرخ شده، کنسروهای غذا و انواع پنیرها زندگی میکنند، پیشبینی میشود تا سال ۲۰۲۰ نسل جدید فرانسه دیگرمثل گذشته به اصول غذا خوردن پایبند نباشد.
در حال حاضر بسیاری از مدارس با نوع غذا خوردن و انتخاب غذای نوجوانان، مشکل پیدا کردهاند. نوجوانان این روزها همان ساندویچهای سریع را به ۲۵ دقیقه نشستن در رستورانها ترجیح میدهند و آرام آرام از فهرست غذاهای سالم و پر از سبزیجات فاصله میگیرند. حوصله نوجوانان پاریسی مثل مادرانشان نیست. تصمیم آنها در نوع غذا خوردن آنقدر تغییر کرده که همان محققان اعلام کردهاند تا چند سال آینده آمار لاغری از شهر پاریس هم رخت خواهد بست.