
اقتصاد۲۴- علاوه بر این سالانه ۵/ ۱میلیون تن تخممرغ (به ارزش تقریبی ۳میلیارد دلار) در کشور تولید میشود که در کنار گوشت مرغ مجموعا ارزش افزودهای بالغ بر ۵میلیارد دلار ایجاد میکنند و نقش مهمی در تولید ناخالص داخلی ایفا میکنند. صنعت طیور و زنجیره تامین مرتبط با آن، در طول ۶۰سال گذشته در کشور به خوبی توسعه یافته و با تجهیز به آخرین فناوریهای موجود، به یکی از روزآمدترین صنایع کشور تبدیل شده و با بهکارگیری صدها هزار نفر نیروی انسانی متبحر، بیشترین بار اشتغال را در میان تمام صنایع کشور به دوش میکشد.
از همه مهمتر، در مقوله امنیت غذایی که امروزه واژهای کلیدی و از دغدغههای اصلی همه دولتها در سطح جهان است، بار اصلی تامین پروتئین بر عهده صنعت طیور است و در این حوزه توانسته مصرف سرانه ۳۰کیلوگرم گوشت مرغ را برای جمعیت ۸۵میلیونی کشورمان رقم بزند و از این لحاظ جایگاهی ویژه را در دنیا، نصیب کشور سازد.
