این ویتامین که «فولات» نامیده می شود، یکی از انواع ویتامین های B است ودر بدن نقش های مختلفی ایفا می کند، از جمله عملکرد سیستم عصبی و خون به این ماده معدنی مربوط است. کمبود این ماده می تواند به مشکلات قلبی، پوکی استخوان و نقایص مادرزادی منجر شود.
به همین دلیل به کسانی که تمایل به بارداری دارند، توصیه می شود حداقل یک ماه حتی در مواردی سه ماه قبل از قطع روش جلوگیری خود و اقدام برای بارداری شروع به مصرف روزانه این مکمل غذایی کنند و به این ترتیب از به وجود آمدن نوزادی با نقص هایی در ستون فقرات و نخاع و مغز تا ۸۵ درصد جلوگیری کنند.
اسید فولیک در برخی مواد غذایی مثل جگر، عدس، سبوس برنج، آرد سویا، لوبیا قرمز، بادام زمینی، اسفناج، شلغم، گندم و کدوحلوایی وجود دارد و مصرف این مواد غذایی به همه توصیه می شود.