پیاز جوانه زده را دیدید، سریع راهی سطل زبالهاش نکنید! جوانه زدن همیشه به معنی خراب شدن پیاز نیست، اما باید بدانید چه زمانی هنوز قابل استفاده است و چه زمانی بهتر است قیدش را بزنید. قبل از دور ریختن پیاز، این چند نکته ساده را بدانید.
به گزارش مجله خبری نگار/بهداشت نیوز، پیاز وقتی جوانه میزند، خیلیها بدون فکر آن را دور میاندازند؛ اما آیا واقعاً دیگر قابل خوردن نیست؟ اگر پیازی در گوشه آشپزخانه جوانه زده، قبل از اینکه راهی سطل زبالهاش کنید، بهتر است چند نکته ساده را بدانید؛ چون جوانهزدن بهتنهایی به معنی خراب شدن پیاز نیست و مهمتر از آن، نحوه نگهداری پیاز میتواند روی ماندگاری و کیفیتش تأثیر زیادی داشته باشد.