حسین شیرزاد، تحلیل گر و دکترای توسعه کشاورزی
بر اساس گزارش 2024 سازمان ملل، جمعیت جهان در مسیر رسیدن به 9.7 میلیارد نفر تا سال 2050 است و حتی با وجود افزایش هزینه نهاده های مورد نیاز برای تولید کالری در جوامع تا سال 2030، پیش‌بینی می‌شود که 40 درصد از تامین نیازهای جهانی آب دچار کسری گردد و با تغییرات اقلیمی، افزایش هزینه‌های انرژی، نیروی کار و مواد مغذی در حال حاضر بر حاشیه سود فشار آورد.