مواد لازم برای تهیه پرده پلو :
مغز بادام 1 فنجان
كشمش پلويى 1 فنجان
برنج 3 فنجان
کره 100 گرم
ران مرغ 2 عدد یا گوشت گوسفند
دارچين 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل سياه به ميزان لازم
ادويه پلويى 1 قاشق چایخوری
برگ بو 1 عدد