تبریز به شهر شکلات ایران معروف است. پایتخت آذربایجان ایران، شهر تبریز بیش از 2 میلیون نفر جمعیت دارد و یک مرکز بزرگ هنری و آموزشی است. همچنین به دلیل صنایع کشاورزی و مواد غذایی به ویژه شکلات شناخته شده است که باعث شده به آن شهر شکلات یا همان پایتخت شکلات ایران لقب داده شود.
چندین شرکت بزرگ، تولیدکننده شکلات، مانند آیدین، آناتا، شیرین عسل، چیچک و آیسودا در آنجا مستقر هستند. تبریز پایتخت شیرینی و شکلات باکیفیت است که از قیمت های مناسبی نیز برخوردارند.