25 فروردین 1399 – 08:09
رژیم غذایی سالم می تواند از طریق افزایش ایمنی بدن، ریسک ابتلا به بسیاری از بیماری ها را کاهش دهد. این نظریه در مورد ویروس کووید 19 هم صدق می کند.
به گزارش ایران پژواک، برخی مواد غذایی میتوانند همانند معجزهای برای سلامت باشند. با این حال محققان هنوز موفق به یافتن یک ماده خوراکی برای پیشگیری یا درمان بیماری کووید ۱۹ نشدهاند.
اما محققان معتقدند رژیم غذایی سالم میتواند ریسک ابتلاء به برخی بیماریها را کاهش داده و حتی از شدت عفونت هم بکاهد.
بدن ما وابسته به سلولهای سفید خون، عضو مهم سلولهای ایمنی، برای تولید آنتی بادیهای است که با ویروسهای نظیر کووید ۱۹ مقابله میکند. میوهها و سبزیجات مملو از آنتی اکسیدانها و سایر ریزمغذی و درشت مغذیهای ضروری، برای تقویت عملکرد سلولهای سفید خون ایدهآل هستند.
در ادامه به برخی ویتامینها و موادمعدنی ضشود.
ویتامین D
این ماده مغذی برای عملکرد درست برخی سلولهای ایمنی لازم و ضروری است. این ویتامین همچنین از عفونتهای حاد تنفسی هم پیشگیری میکند.
قرارگیری در معرض نورخورشید بهترین شیوه دریافت این ویتامین است. اما تخم مرغ و ماهیها منبع خوب این ویتامین هستند.
ویتامین E
این ویتامین موجب کاهش فشار اکسایشی میشود و میتواند بافتهای آسیب دیده را ترمیم کرده و التهاب را کاهش دهد.
اکثر مغزیجات آجیلی، سبزیجات پهن برگ و روغنهای گیاهی غنی از این ویتامین هستند.
انتهای پیام