ویتامین دی در چه غذاها و میوه هایی وجود دارد؟ غنی ترین منابع ویتامین d

ویتامین دی  که در میان مردم و متخصصان به عنوان ویتامین نور خورشید نیز شناخته میشود، یکی از حیاتی ترین ویتامین های محلول در چربی برای حفظ سلامت کلی بدن است. این ویتامین نقش بسیار پررنگی در جذب کلسیم و فسفر دارد و به همین دلیل، برای داشتن استخوان هایی متراکم، دندان هایی سالم و پیشگیری از بیماریهایی مانند پوکی استخوان در بزرگسالان و راشیتیسم در کودکان کاملا ضروری است. علاوه بر سلامت استخوان ها، ویتامین دی یک تنظیم کننده قدرتمند برای سیستم ایمنی بدن محسوب میشود و میتواند خطر ابتلا به عفونت ها، بیماریهای خود ایمنی و حتی برخی از انواع سرطان ها را کاهش دهد. با وجود این فواید بی شمار، امروزه کمبود ویتامین دی به یک اپیدمی جهانی تبدیل شده است. سبک زندگی مدرن، کار در محیط های بسته، استفاده مداوم از کرم های ضد آفتاب و آلودگی هوا باعث شده تا بسیاری از ما نتوانیم این ویتامین را به اندازه کافی از طریق نور خورشید دریافت کنیم.