بر اساس آمارهای رسمی، قیمت گوشت قرمز در ۵ سال گذشته، ۶ برابر شده و بهتدریج اقشار کمدرآمد و متوسط خرید این کالای اساسی را کاهش دادهاند؛ البته طبق بررسیها، در سال گذشته که رکورد واردات گوشت قرمز شکست، بازار با ثبات نسبی قیمت مواجه بوده است.
اقتصاد۲۴- بر اساس آمارهای رسمی، قیمت گوشت قرمز در ۵ سال گذشته، ۶ برابر شده و بهتدریج اقشار کمدرآمد و متوسط خرید این کالای اساسی را کاهش دادهاند؛ البته طبق بررسیها، در سال گذشته که رکورد واردات گوشت قرمز شکست، بازار با ثبات نسبی قیمت مواجه بوده است.
در چند سال اخیر با هدف تنظیم بازار گوشت قرمز، واردات این محصول با ارز ترجیحی در دستور کار قرار گرفت که بررسی آمارها نشان میدهد در سال گذشته که واردات گوشت قرمز به اوج خود رسید، تورم آن نیز کمتر شد. اما جدیدا دولت تصمیم گرفته واردات گوشت قرمز را با ارز ترجیحی متوقف کند که خبر خوبی برای مصرفکنندگان نخواهد بود، مگر اینکه تولیدات داخلی بتواند با قیمت مناسب بهدست مردم برسد.