متخصص علوم تغذیه گفت: ازآنجاییکه در سایز و مقدار گوشت و چربی همبرگرها استانداردی وجود ندارد، نمیتوان برای این غذا جدول ارزش غذایی مشخصی تعریف کرد.
گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا: غذاهای اندکی توانستهاند در دنیای گسترده مزهها شهرت و محبوبیت جهانی همبرگر را بهدست آورند. این غذای ساده و در عین حال خوشمزه، متشکل از نان و گوشت چرخ کرده به نمادی از فرهنگ فستفود آمریکایی تبدیل شده است.
با افزایش محبوبیت این غذا، شور و شوق طرفداران و سرآشپزها نیز افزایش مییابد بهطوریکه مسابقات بسیاری در سراسر جهان برای پیداکردن بهترین همبرگر برگزار میشود. این مسابقات در سراسر جهان برگزار میشوند و به شرکتکنندگان فرصتی میدهند تا مهارتها و خلاقیت آشپزی خود را به نمایش درآورند.
یکی از معروفترین مسابقات همبرگر قهرمانی جهانی برگرهاست که بخشی از سری مسابقات جهانی غذاست، همچنین از دیگر جشنوارههای برگر میتوان جشنواره همبرگر در شهر برلین پایتخت آلمان و همچنین سیدنی پایتخت استرالیا را ذکر کرد.