به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «آناج»، امنیت غذایی و پایداری زنجیره تأمین کالاهای اساسی، یکی از مهمترین ارکان ثبات اقتصادی و اجتماعی در هر استان به شمار میرود. در این میان، گندم به عنوان یک محصول استراتژیک و پایه، نقش غیرقابل انکاری در تأمین امنیت غذایی ایفا میکند. استان آذربایجانشرقی با ظرفیتهای بالای کشاورزی، همواره یکی از قطبهای مهم تولید غلات و محصولات پروتئینی در کشور بوده است، اما تداوم این چرخه تولیدی وابستگی مستقیمی به حمایتهای مالی و لجستیکی دولت از کشاورزان دارد.
آنچه امروز به عنوان یک زنگ خطر جدی در مسیر تولید و تأمین گندم احساس میشود، مسئله تأخیر در پرداخت مطالبات گندمکاران است. این تأخیرها نه تنها انگیزه کشاورزان را برای کشت در سالهای آتی کاهش میدهد، بلکه میتواند به خروج این محصول استراتژیک از شبکههای رسمی خرید و سرازیر شدن آن به بازارهای واسطهگری و غیررسمی منجر شود. از سوی دیگر، ایجاد ثبات در بازار محصولات پروتئینی مانند مرغ و گوشت قرمز، نشاندهنده اثربخشی برنامهریزیها در حوزه جوجهریزی و کنترل بازار است که برای تداوم، نیازمند تخصیص به موقع اعتبارات و همراهی سازمانهای بالادستی نظیر سازمان برنامه و بودجه است.
شهرام شفیعی، رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی عصر یکشنبه در نشست کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار محصولات کشاورزی و کارگروه آرد، نان و گندم استان آذربایجانشرقی، با اشاره به اهمیت استراتژیک تأمین غلات، اظهار داشت: تاکنون بیش از 242 هزار تن گندم از کشاورزان استان در قالب خریدهای تضمینی، توافقی و بذری خریداری شده است که نشان از همت والای کشاورزان منطقه دارد.
Copyright © Anaj News Agency