
اقتصاد۲۴- با وجود آنکه وزارت جهاد کشاورزی ادعای ثبات قیمت گوشت قرمز را دارد، اما بررسیهای میدانی نشان میدهد نرخها همچنان صعودی است که بنا به گفته دامداران کمبود نهادههای دامی و جهش قیمت خوراک دام، بازار گوشت قرمز را به هم ریخته است و حتی گاوها را گوشت خوار کرده است؛ البته سیاستهای نادرست وزارت جهاد کشاورزی و بانک مرکزی هم آتش به دامن این بازار نامتعادل زده است.
درحال حاضر توان خرید بسیاری از خانوارها برای تأمین گوشت قرمز کاهش یافته و این ماده غذایی مهم به کالایی پرهزینه در سبد مصرفی مردم تبدیل شده است به طوری که بررسی میدانی خبرنگار تابناک نشان میدهد که هرکیلوگرم گوشت ماهیچه گوسفندی با قیمت ۱،۲۵۰،۰۰۰ تومان و در دیگر بخشهای گوشت گوسفندی، راسته مغز شده بدون استخوان با قیمت ۱،۱۰۰،۰۰۰ تومان و آبگوشتی گوسفندی با قیمت ۶۳۰،۰۰۰ تومان به فروش میرسد و در بخش گوشت گوساله، ماهیچه گوساله ممتاز با قیمت ۹۷۵،۰۰۰ تومان، ران گوساله با قیمت ۹۳۰،۰۰۰ تومان و سردست گوساله با قیمت ۹۵۵،۰۰۰ تومان در بازار به فروش میرسد.
احمد مقدسی رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران، درخصوص علت گرانی گوشت قرمز به تابناک گفت: از سال گذشته، بارها نسبت به شروع گرانیها هشدار داده شد، اما گوش شنوایی نبود به گونهای که درحال حاضر اکثر پرواربندها نابود شدهاند؛ درحالیکه اکثر گاوها به دلیل عدم واردات نهادههای دامی، غذایی برای خوردن ندارد.
