۱۳۹۸/۱۲/۰۷
متخصص بیماریهای عفونی با توصیه به حذف مصرف غذاهای خام و نیمه خام، گفت: پس از استفاده از اسپری ضدعفونی کننده از خشک کردن دستها با دستمال خودداری کنید.
افشین محمد علیزاده متخصص بیماریهای عفونی و گرمسیری اظهار کرد: با توجه به اینکه در رستورانها و غذاخوریها، تراکم جمعیت وجود دارد و همچنین تهیه غذا در چند مرحله و توسط چند فرد انجام میشود، احتمال آلودگی بیشتر است و در شرایط اپیدمی بهتر است غذاها در شرایطی تهیه شود که کمتر دست به دست شده و غذاها به شکل پخته شده شده مصرف شود
این متخصص ادامه داد: برای مثال اگر دست نانوا آلوده به ویروس باشد و بعد از فرایند پخت دست خود را بدون دستکش به نان بزند، طبیعتا احتمال انتقال ویروس افزایش مییابد؛ چنین نکاتی باید توسط افراد جامعه رعایت شود تا بتوان از انتقال بیماری جلوگیری کرد.