اقتصاد ۲۴ – پنیر از ابتدای امسال تا ۳۵ درصد افزایش قیمت داشته است. بعد از افزایش قیمت شیر در تیرماه امسال، کارخانههای لبنی قیمت محصولات غیرحمایتی خود را متناسب با این افزایش قیمت بالا بردند و انواع پنیرهای صبحانه نیز با این موج افزایش قیمت، بین ۲۵ تا ۳۵ درصد بسته به برند و نوع پنیر، گران شدند.
نرخ فروش پنیر سفید نسبتا چرب پگاه با وزن ۴۵۰ گرم که از پرفروشترین پنیرهاست و قیمت مناسبتری نسبت به دیگر همتایان خود دارد هماکنون به ۲۴.۵۰۰ تومان رسیده است، اما برآورد دیگر پنیرهای ساده صبحانه نشان میدهد قیمت هر کیلو پنیر سفید که سادهترین پنیر مورد استفاده خانوارهاست، از ۵۲.۵۰۰ تومان در اردیبهشت امسال با رشدی ۲۰ هزار تومانی به ۷۰ هزار تومان رسیده است.
افزایش قیمت در برخی برندها تابستان امسال و بعد از اعلام افزایش قیمت شیر خام اعمال شد. کاله از شرکتهایی بود که تغییرات قیمت محصولات تولید خود را از مردادماه اعمال کرد و بهطور مثال پنیرهای معروف خامهای ویلی این شرکت ۴ تا ۶ هزار تومان گران شدند. پنیر ویلی ۲۰۰ گرمی که ۱۴.۵۰۰ تومان بود از مردادماه ۱۷.۹۰۰ تومان قیمت خورد و همین پنیر در وزن ۳۵۰ گرم از ۲۲.۵۰۰ به ۲۸.۵۰۰ رسید.