مصرف روغن زیتون در کشور ما با وجود فرهنگسازی برای مصرف آن هنوز بسیار کمتر از روغنهای دیگر است که بخشی از این مشکل به قیمت بالای این نوع روغن برمیگردد. اما در ۶ ماه گذشته مشکلات بازار روغن و افزایش قیمت انواع روغن ذرت و آفتابگردان که قبلا قیمتهای بسیار پایینتری داشتند، باعث شد گرانی روغن زیتون کمرنگتر شود.
اقتصاد۲۴ –انواع مختلف روغن زیتون بدون بو یا بودار، تصفیهنشده، بکر و فرابکر در سوپرمارکتها وجود دارد که بسته به ذائقه میتوان یکی از آنها را انتخاب کرد و برای بهبود سلامت خانواده مصرف آن را جایگزین انواع روغنهای نسبتا مضر دیگر کرد. بعضی از انواع روغن زیتون حتی برای مصارف سرخکردنی هم قابل استفاده هستند.
برندهای زیادی در سالهای اخیر بهطور اختصاصی در زمینه تولید روغن زیتون فعال شدهاند که از معروفترینها میتوان به سیسام اشاره کرد که شیشههای گرد آن محصولاتش را از دیگر برندها متمایز کرده است.
بیشتربخوانید:کالاهایی که تا ۱۱۰ درصد گران شدند