رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت با اشاره به فواید مصرف نان سبوسدار به بیان نکاتی کلیدی درباره چگونگی نگهداری نان سبوسدار پرداخت.
به گزارش خبرگزاری آنا، فرشته فزونی با اشاره به فواید مصرف فیبر برای سلامتی، نان سبوسدار را یکی از محصولات غذایی حاوی فیبر برشمرد و درباره استفاده صحیح و انتخاب نان سبوسدار توضیحاتی بیان کرد.
وی عدم وجود فیبر کافی در رژیم غذایی را باعث افزایش خطر ابتلا به پرفشاری خون، انواع سرطانها،دیابت و چاقی برشمرد و نان سبوسدار را یکی از منابع اصلی تامین فیبر در سفره ایرانی عنوان کرد.
وی با بیان این که نان سبوسدار منبع خوبی از فیبر و مواد معدنی است یادآور شد: مصرف این نان با بهبود عملکرد گوارشی، کاهش یبوست و افزایش احساس سیری همراه است.
