کدبانوی آشپزخانه در پخت و پز و آشپزی و همچنین نگهداری از مواد غذایی مهارت های لازم را می داند و آن ها را به کار می گیرد. جیمز مارتین (James Martin) سرآشپز و شخصیت تلویزیونی معروف بریتانیایی است. او در اینجا نکاتی در زمینه آشپزی در اختیار شما عزیزان قرار می دهد.