نکاتی در مورد اصول تهیه، نگهداری و مصرف غذاهای نذری وجود دارد که تأثیر مستقیمی بر سلامت افراد میگذارد. در اینجا به برخی از آنها اشاره میکنیم:
۱- کسانی که مسوول تهیه، طبخ و توزیع غذای نذری هستند، باید از لحاظ سلامت و بهداشت در شرایط مطلوبی باشند یعنی کارت تندرستی را از مراجع ذیصلاح دریافت کرده باشند.
۲- تجهیزات پختوپز باید استاندارد باشد و با رعایت اصول بهداشتی مورد استفاده قرار گیرند.
نکات بهداشتی در مورد دادن نذری
نکاتی در مورد اصول تهیه، نگهداری و مصرف غذاهای نذری وجود دارد که تأثیر مستقیمی بر سلامت افراد میگذارد. در اینجا به برخی از آنها اشاره میکنیم:
۱- کسانی که مسوول تهیه، طبخ و توزیع غذای نذری هستند، باید از لحاظ سلامت و بهداشت در شرایط مطلوبی باشند یعنی کارت تندرستی را از مراجع ذیصلاح دریافت کرده باشند.
۲- تجهیزات پختوپز باید استاندارد باشد و با رعایت اصول بهداشتی مورد استفاده قرار گیرند.