وزیر جهاد کشاورزی درباره مدیریت زنجیره نان گفت:براساس قانون مسئولیت وزارتخانه تا مرحله تامین آرد است البته درحوزه تأمین گندم و آرد پاسخگو هستیم؛ اما برای اصلاح نظام نان باید تفکیک وظایف شود.
، غلامرضا نوری، وزیر جهاد کشاورزی در نشست با اعضای کمیسیون برنامه، بودجه و محاسبات مجلس شورای اسلامی، اظهار کرد: دورهای که پشتسر گذاشتیم، یکی از پرچالشترین دورهها برای امنیت غذایی کشور بود؛ بهگونهای که خشکسالی تقریباً بیسابقه در ۵۰ سال گذشته، دو جنگ ترکیبی و پیچیده، مشکلات حملونقل و تجارت و اصلاحات اقتصادی همزمان بر بخش کشاورزی اثر گذاشت.
نوری با بیان اینکه کشور در ۱۴ ماه گذشته با همزمانی خشکسالی کمسابقه، دو جنگ ترکیبی و پیچیده و اصلاحات اقتصادی مواجه بود، گفت: با وجود همه این چالشها، امنیت غذایی کشور حفظ شد و در حوزه کالاهای اساسی حتی یک روز و یک ساعت کمبود نداشتیم.
وی افزود:با وجود این شرایط، با برنامهریزیهای انجامشده در دولت، ذخایر کالایی مناسبی ایجاد شد و در زمان وقوع بحران، کشور از پشتوانه کافی برخوردار بود؛ بهطوری که حتی در دورههای عادی نیز چنین سطحی از ذخایر وجود نداشت.
وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: تولیدکنندگان، برنامهریزان و کارکنان بخش کشاورزی در این مدت تلاش زیادی کردند و هیچ وقفهای در تولید ایجاد نشد. همراهی مردم و اعتمادی که به تأمین امنیت غذایی کشور داشتند نیز باعث شد خریدهای هیجانی و احتکار شکل نگیرد و بازار روند عادی خود را حفظ کند.