محققان با اندازهگیری مستقیم ویتامین C پوست انسان دریافتند که رژیم غذایی میتواند ویتامین C پوست را افزایش داده و بر ساختار پوست تاثیر بگذارد.
به گزارش ایران۲۴ از ایسنا، ، ویتامین C (اسید اسکوربیک) بهطور گسترده برای حمایت از تولید کلاژن و سلامت پوست توصیه میشود، اما اطلاعات کمی در مورد چگونگی تغییر غلظت آسکوربات پوستی یا اپیدرمی در اثر مصرف خوراکی آن وجود دارد.