مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان باید در سبد غذایی خانوار قرار گیرند. آنتی اکسیدان ها می توانند رادیکال های مضر حاصله از مصرف سیگار و بسیاری از مواد مضر خارجی را از بدن دفع کنند. مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان ها در میوه ها، سبزیجات، مغزهای خوراکی و غلات کامل و مقادیر کمتر از آنها در گوشت قرمز، ماکیان، و ماهی یافت می شوند.