پژوهش تازهای نشان میدهد خوردن وعدههای غذایی منظم و در ساعتهای مشخص، با کاهش احتمال بروز علائم افسردگی ارتباط دارد. بر اساس این مطالعه، افرادی که بهطور مکرر وعدههای اصلی غذا را حذف میکنند، بیشتر از دیگران علائم افسردگی را گزارش میکنند؛ هرچند داشتن رژیم غذایی متنوع میتواند تا حدی این ارتباط را تضعیف کند. نتایج این تحقیق در نشریه علمی Journal of Affective Disorders منتشر شده است.
زمان مصرف غذا میتواند بر ساعت زیستی بدن یا همان ریتم شبانهروزی اثر بگذارد؛ سیستمی که خواب، ترشح هورمونها و بسیاری از فرایندهای بدن را تنظیم میکند. غذا خوردن نامنظم ممکن است این چرخه طبیعی را مختل کرده و تعادل هورمونهایی مانند کورتیزول که نقش مهمی در پاسخ بدن به استرس دارد را بر هم بزند. در نتیجه، توان روانی فرد برای مقابله با فشارهای روحی کاهش پیدا میکند.