
در تهیه این نان از موادی مانند آرد سفید، شکر و روغن استفاده نمیشود و به جای آنها از موادی مانند آرد گندم کامل، آرد جو، برنج قهوهای، خمیر آرد بادام و … استفاده میشود. نان تهیه شده از غلات کامل، از جمله گندم کامل معمولاً بیشترین مواد مغذی را ارائه می دهد. همچنین در تهیه این نان ها از شیرین کنندههای طبیعی مانند عسل، شیره افتابگردان و … استفاده میشود. به همین دلیل، این نان بهترین گزینه برای افرادی است که به دنبال یک رژیم غذایی سالم و کاهش وزن هستند.


