در این مطالعه به 26 کودک 8 تا 11 ساله که از وزن مناسبی برخوردار بودند، کشمش، انگور، چیپس سیبزمینی و شکلات به عنوان میانوعده غذایی داده شد. پس از پایان آزمایشها مشخص شد که خوردن کشمش و انگور میل به پرخوری بویژه خوردن غذاهای چاقکننده را کاهش میدهد.
پیش از این باور عمومی بر این بود که مصرف کشمش به دلیل دارا بودن قند و چسبیدن به دندان، باعث
بررسی جامعی بر روی 80 مطالعه نیز نشان میدهد که مصرف کشمش ممکن است خطر ابتلا به دیابت و بیماریهای قلبی را کاهش دهد. همچنین این خوردنی مقوی و سالم به کنترل میزان قند خون در افراد دیابتی کمک می کند و از نقش موثری در کاهش و کنترل وزن برخوردار است.
