عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه در فصول سرد سال امکان ابتلا به عفونتهای تنفسی افزایش پیدا میکند بر ضرورت مصرف آنتی اکسیدان کافی به منظور تقویت ایمنی بدن در مقابل ویروسها و باکتریها تأکید کرد.
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، آرزو رضازاده اظهار کرد: به طور کلی کالری و ریزمغذیهای مورد نیاز در شرایط و فصول مختلف، تفاوتی ندارند و توجه و تنوع در مصرف گروههای اصلی مواد غذایی مطابق با هرم تغدیهای در هر فصلی توصیه میشود.
وی ادامه داد: البته در روزهای سرد باید مصرف آنتی اکسیدانها را افزایش داد چراکه به علت شرایط موجود، زمان بیشتری در فضای بسته سپری میشود و افراد در معرض ابتلا به عفونتهای تنفسی قرار میگیرند.
رضا زاده گفت: در فصل سرد به علت خشکی هوا، رطوبت لایه مخاط دستگاه تنفسی و توان لایه مخاطی برای دفع ذرات میکروبی و ویروسی کاهش مییابد.