دانشمندان در یک مطالعه جدید، فایده غیرمنتظرهای از شکلات تلخ را آشکار کردهاند که میتواند به لطف پلیفنولهای موجود در آن، با یک بیماری شایع مبارزه کند.
به گزارش مجله خبری نگار، دانشمندان توضیح دادند که پلیفنولهای موجود در شکلات تلخ، مواد طبیعی هستند که به کاکائو و سایر محصولات گیاهی طعم تلخی میدهند.