عضو انجمن صنایع فرآوردههای لبنی خاطر نشان کرد: سال گذشته 20 تا 25 درصد از جذب شیر لبنی در غالب گروههای مختلف محصول صادر میشد و پیشبینی میشود 40 درصد از شیر تولید شده در سال جاری میل به خارج شدن از کشور را دارد و کشورهای مانند روسیه، قزاقستان، گرجستان، ارمنستان خواهان شیر خام ما هستند.
اسماعیل خاتمی با تائید کاهش مصرف لبنیات، گفت: قیمت لبنیات بعد از اصلاح نظام یارانهای افزایش 100 درصدی را تجربه کرد چگونه میتوان انتظار داشت با صعودی شدن قیمتها، سرانه مصرف ریزش نکند.