حتی ثروتمندترین دهک جامعه نیز نسبت به سال ۱۳۹۷ شاهد افت ۴۰ درصدی مصرف شیر بوده است. در بازه زمانی مشابه نیز مصرف طبقه کمدرآمد نصف شده است.
اقتصاد۲۴- با این وجود، اما حتی ثروتمندترین دهک جامعه نیز نسبت به سال ۱۳۹۷ شاهد افت ۴۰ درصدی مصرف بوده است. در بازه زمانی مشابه نیز مصرف طبقه کمدرآمد نصف شده است.
طی ۵ سال گذشته اغلب کالاها در مقاطع زمانی مختلف با افزایش قیمت روبرو شدهاند. این افزایش قیمت اثر خود را روی هزینه خانوار میگذارد. هزینه، حاصلضرب قیمت و مصرف است؛ بنابراین مصرف خانوارها به واسطه افزایش قیمت اجناس دستخوش تغییر میشود.
در این گزارش، خانوارهای دهک اول و دهم در مناطق شهری به عنوان نمایندگان فقیرترین و غنیترین اقشار این مناطق در نظر گرفته شدهاند تا مصرف شیر آنها طی ۵ سال گذشته بررسی شود.