دکتر احمد نجفی درباره ارتباط دمای بالای محیط با فساد موادغذایی اظهار کرد: بیماری «گاستروانتریت»، یکی از علل مراجعات بالا در فصول گرم سال به حساب میآید. این بیماری به علل مختلف در فصول گرم سال ظاهر میشود و علائمی مانند تهوع، استفراغ، دلدرد و اسهال دارد. مسمومیتهای غذایی یکی از علل ابتلا به بیماری گاستروانتریت است.
عضو هیاتعلمی دانشگاه علومپزشکی کاشان درباره اسهالهای ویروسی گفت: به طور معمول، علل ویروسی به آنتیبیوتیک نیاز ندارند. اگر اسهالهای ویروسی با علائمی مانند تب، بدندرد، دلپیچه، بیحالی شدید همراه باشند به بررسی بیشتر و مراجعه به پزشک، درمان آنتیبیوتیک و حتی بستری نیاز دارند. البته اغلب اسهالهای ویروسی به درمان آنتیبیوتیک نیاز ندارند. اما اگر افراد تهوع و استفراغ شدید دارند، باید به پزشک مراجعه کنند؛ اغلب موارد با مصرف مایعات، ORS و در صورت نیاز به سرم، درمان میشوند.