۱۴۰۵/۰۴/۲۴ 
برنا – گروه اجتماعی؛ مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اشاره به آغاز اجرای ضوابط جدید نظارتی بر فرآوردههای دامی فرآوری شده گفت: از ابتدای مهرماه امسال، صدور مجوزهای بهداشتی و نظارت بر فرآوردههای دامی فرآوریشده بر عهده سازمان غذا و دارو خواهد بود.
عبدالعظیم بهفر اظهار کرد: بر این اساس، مسئولیت سازمان دامپزشکی در این حوزه به تعیین ضوابط فنی و بهداشتی مربوط به استقرار سامانههای بهداشتی ناظر بر مراکز تولید و توزیع فرآوردههای خام دامی محدود میشود و این وظایف در چارچوب مأموریتهای وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی انجام خواهد شد.
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه محصولاتی مانند خمیر مرغ، عسل بستهبندی، تخممرغ مایع پاستوریزه، جوجهکبابی، فرآوردههای مارینه شده گوشت قرمز و سفید، سوریمی و سایر محصولاتی که در فرآیند تولید از حالت خام خارج شدهاند، در زمره فرآوردههای خام دامی قرار نمیگیرند، گفت: این محصولات از این پس تحت نظارت سازمان غذا و دارو قرار خواهند گرفت.