در حالی که نوسانات افسارگسیخته بازار نهادههای دامی و جهش قیمت مرغ و گوشت، پروتئین را به کالایی لوکس در سبد معیشتی ایرانیان تبدیل کرده است، عزتالله اکبری تالارپشتی با انتقادی تند و بیپرده، مسئولان دولتی را متهم کرد که به جای مدیریت بحران، در جایگاه تماشاچی ایستاده و آب رفتن سفره مردم را نظاره میکنند. او با اشاره به اینکه وزارتخانههای متولی تولید عملاً به «دکانهای واردات» تبدیل شدهاند، هشدار داد که در میانه یک جنگ اقتصادی تمامعیار، تیم اقتصادی دولت فاقد آرایش جنگی و فرماندهی واحد است؛ وضعیتی که در آن پاسخ مسئولان به گرانیها به جای عملگرایی در بازار، به بهانههای واهی همچون عدم جوجهریزی محدود شده و عملاً معیشت ملت را به گروگان سیاستهای غلط ارزی و بانکی درآورده است. درادامه گفتگوی خبرنگار اقتصادی تابناک را با عزتالله اکبری تالارپشتی رئیس دبیرخانه مشترک اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران می خوانید.