کاهش حمایت دولتی پس از حذف ارز ترجیحی، زیان ۴۰ تا ۵۰ هزار تومانی مرغداران و افت جوجهریزی، بازار مرغ و امنیت تولید را در آستانه شب عید با ابهام جدی مواجه کرده است.
صنعت مرغداری کشور که یکی از ستونهای اصلی تأمین پروتئین سبد غذایی خانوار ایرانی به شمار میرود، در ماههای اخیر با مجموعهای از چالشهای ساختاری و اقتصادی روبهرو شده است. اظهارات حبیب اسدالهنژاد، مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی، تصویری روشن اما نگرانکننده از وضعیت فعلی و آینده نزدیک بازار مرغ ترسیم میکند؛ تصویری که در آن رکورد جوجهریزی آذرماه در کنار زیان سنگین تولیدکنندگان و کاهش انگیزه برای ادامه فعالیت قرار گرفته است.