اقتصاد ۲۴ – افزایش نرخ مصوب خردهفروشی مرغ در شرایطی است که مسئولان تنظیم بازار تلاش کردهاند با صدور مجوز واردات و رشد عرضه مرغ منجمد در میادین میوهوترهبار و برخی فروشگاههای زنجیرهای از نوسان قیمت خردهفروشی این ماده پروتئینی جلوگیری کنند.
اما عرضه مرغ منجمد تولید داخل و وارداتی با نرخ مصوب جدید با اقبال چندانی مواجه نشده و نرخ مصوب ۳۱ هزار تومانی مرغ تازه درحالی تعیین شده که میزان عرضه مرغ گرم در مراکز عرضه مستقیم کاهش یافته و عرضه چند نرخی مرغ تازه در خردهفروشیهای سطح شهر تهران ادامه دارد.
با این روند مغازههای مرغفروشی هر کیلوگرم مرغ تازه را به نرخ ۳۴ تا ۳۷ هزار تومان به مشتریان عرضه میکنند؛ گرچه تولیدکنندگان و فعالان صنفی، عرضه مرغ با این نرخ را تخلفی رایج تلقی میکنند. با حبیب اسداللهنژاد، نایبرئیس کانون سراسری انجمن صنفی مرغ گوشتی کشور گفتگو کردهایم.
*ضعیت کنونی بازار مرغ را چگونه ارزیابی میکنید؟