این روزها حال زعفران و وضعیت بازار این محصول خوب نیست و کاهش ۳۰، ۴۰ درصدی تولید و نوسانهای شدید قیمتی در میانه وجود تعارضها و کشمکشهای زیرپوستی که رفتهرفته علنی میشود، دغدغهها را برای آشفتگی بیشتر این بازار افزایش داده است؛ وضعیتی که به هیچ وجه به نفع زعفران ایران نیست.
به گزارش ایرناپلاس، از ابتدای فصل برداشت زعفران تا کنون، بهای آن بیش از دو، سه برابر رشد یافته است و هنوز کسی قیمت واقعی این محصول را نمیداند؛ حال در این وضعیت، طرح برخی مباحث، نگرانیها و دغدغهها را مضاعف کرده است.