اگر بعد از صرف غذا بلافاصله بخوابید بدن نمیتواند غذایی که میل کردهاید را به درستی هضم کند. این فاصلۀ زمانی باعث میشود خواب راحتی نیز تجربه کنید. اگر بعد از ساعت 10 احساس گرسنگی کردید کمی ماست کم چرب و یا یک واحد میوه مثل سیب، آلو یا زردآلو میل کنید.
به عنوان مثال شامتان میتواند حاوی گوشت یا ماهی کم چرب، مرغ بدون پوست یا ماهی سفید به مقدار 150 گرم یا تخم مرغ با سبزیجاتی مثل کلم، کاهو، لوبیا سبز، خیار، گوجه فرنگی و … باشد. بهتر است غذایتان را بخارپز یا در ماکروویو آماده کنید تا مقدار زیادی از چربیهای غذا گرفته شود. برای ایجاد تنوع غذایی میتوانید سوپ سبزیجات یا سالاد نیز میل کنید. حداقل هفتهای 3 شب باید این برنامۀ غذایی را دنبال کنید تا چند کیلوی اضافی مورد نظر را کم کنید و بعد از آن گام درست را برای حفظ وزن مطلوب بردارید.
در واقع کمبود خواب روی دو هورمونی که رفتارهای غذایی ما را تنظیم میکنند تأثیر میگذارد: به این ترتیب که ترشح هورمون «لپتین» که باعث ایجاد حس سیری میشود را کاهش میدهد و ترشح هورمون «گرلین» که هورمون اشتها است را افزایش میدهد.
بنابراین اشتها باز میشود و میل به خوردن غذاهای چرب و شیرین بالا میرود. برای همین محققان معتقدند که باید به طور متوسط شبانه 8 ساعت به خواب اختصاص یابد.
از ساعت 4 به بعد باید پرخوری را کنار گذاشت: یک عدد موز یا یک ساندویچ گوشت کوچک و کم چرب، ماست کم شیرین با 40 گرم نان، سه یا چهار عدد بیسکویت به انتخاب خودتان میل کنید. بعد از ساعت 5 بعد از ظهر باید مراقب باشید. باید میزان کالریهای دریافتی را کاملاً محدود نمایید.