بنابر آمار سالانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزارتن کسری گوشت قرمز باید از طریق واردات تامین شود که از ابتدای سال تاکنون ۴۵ هزارتن گوشت وارد شده است
اقتصاد۲۴- رضا سالمی دبیر انجمن واردکنندگان فرآوردههای خام دامی گفت: بنابر آمار سالانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزارتن کسری گوشت قرمز باید از طریق واردات تامین شود که از ابتدای سال تاکنون ۴۵ هزارتن گوشت وارد شده، درحالیکه مدت مشابه سال قبل این رقم ۱۸۰ هزارتن بوده است.
به گفته وی، با توجه به کاهش محسوس واردات گوشت نسبت به مدت مشابه سال قبل، بخشی از افزایش قیمت ناشی از عدم توازن عرضه و تقاضا بوده است.
سالمی ادامه داد: با تغییر نرخ ارز واردات گوشت به تالار مبادلهای، ۶۰ درصد افزایش قیمت ارز برای واردکننده شاهد هستیم که همین امر منجر به افزایش ۶۰ درصدی واردات گوشت قرمز شده است که این امر تبعاتی همچون افزایش میزان نقدینگی و حذف واردکنندگان از چرخه تولید و دیگر کاهش واردات منجر به افزایش قیمت کالا ناشی از کسری در بازار را به همراه دارد.