بازار نمک در ایران حالا به بازاری متنوع و پرمحصول تبدیل شده است.
اقتصاد ۲۴- بازار نمک در ایران حالا به بازاری متنوع و پرمحصول تبدیل شده است.
نمک این کالای استراتژیک و مهم در سفره خانوار تا چندی قبل در انواع تصفیه شده یددار و نمک سفید عرضه میشد، اما این روزها بازار نمک نیز با ورود نمکهای معدنی، چون نمک صورتی و نمک ابی، دلنمک و … به بازاری متنوع بدل شده است.
برخی از انواع نمکهای معدنی برای پخت و پز مناسب نیستند و تنها باید به صورت پاشیدن روی غذا مورد استفاده قرار گیرند.
بیشتر بخوانید: رشته آش در بازار چقدر شد؟