اقتصاد۲۴-در سالهای اخیر دو اتفاق مهم جان رستورانها را گرفت. اولین اتفاق همگیری کرونا بود که بسیاری از آنها را بیجان کرد. البته با پایان کرونا زندگی به بعضی رستورانها بازگشت. اما این زندگی دوام چندانی نداشت. زیرا تورم مواد غذایی و خدمات ادامه حیات را برای آنها سخت کرد. به طوری که طبق آمار اتحادیه رستوراندارن بیش از ۳۵ درصد رستورانداران جواز خود را باطل کردند و تغییر شغل دادند.
چون به گفته علی اکبر رهبری، رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویسهای تهران وضعیت کسب وکار و درآمدها اصلا خوب نیست. رهبری گفت: تعداد مشتریان ما درحال حاضر فقط نسبت به نیمه دوم سال گذشته ۳۰ درصد کاهش یافته است. این فقط مربوط به رستورانها و سلفسرویسها نیست، بلکه وضعیت بیرونبرها نیز همینطور است. مردم که پول نداشته باشند، نمیتوانند از هیچ جا خرید کنند.
بیشتر بخوانید:مقایسه قیمت چلوکباب در دو سال گذشته