بارشهای اخیر در گیلان، رویش گسترده قارچهای خودرو را در جنگلها، مزارع و حاشیه روستاها رقم زده است، اما همین نعمت طبیعی در روزهای گذشته، دهها نفر را راهی بیمارستان کرده و بار دیگر ضرورت هوشیاری عمومی در برابر مسمومیتهای غذایی را یادآور شده است.
در همین زمینه، سیدمهدی سلیمانی ضیابری، معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان، با هشدار نسبت به رشد گسترده قارچهای خودرو در جنگلها و مراتع استان اظهار کرد: در روزها و هفتههای گذشته، موارد متعددی از مسمومیت غذایی در چند شهرستان استان گزارش شده که بیشتر آنها بهصورت خانوادگی و در قالب طغیان، یعنی ابتلای دو نفر یا بیشتر در یک خانواده، رخ داده و منجر به بستری در بیمارستانها شده است.