گلاب سالهاست جایگاه ویژهای در فرهنگ و طب سنتی ایران دارد، اما امروز بیش از هر زمان دیگری مورد توجه پژوهشگران قرار گرفته است. بررسیهای علمی نشان میدهد این فرآورده طبیعی میتوانند در کاهش استرس، مقابله با التهاب، خنثیسازی رادیکالهای آزاد و حتی حفظ سلامت پوست نقش داشته باشد.
به گزارش مجله خبری نگار، دکتر اردلان پاسداران، متخصص فارماکوگنوزی و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، با اشاره به اینکه گلاب از تقطیر گلبرگهای گل محمدی (Rosa damascena) به دست میآید، گفت: این فرآورده گیاهی حاوی ترکیبات مؤثر متعددی است که میتوانند نقش مهمی در اثرات زیستی و دارویی آن داشته باشند.