مردم این منطقه از جهان ، وقتی هوا رو به سردی میرود اقدام به تهیه و طبخ سوپ مار میکنند ! فروش بالای سوپ مار در فصل زمستان فروشندگان زیادی را به تهیه این سوپ راغب میکند ! به گزارش پارس ناز همزمان با آغاز فصل سرما در هنگکنگ، فروش سوپ مار در این این کشور به طرز قابل توجهی افزایش مییابد.شهروندان هنگکنگی که علاقه بسیاری به سوپ مار دارند، با آغاز فصل سرما، اقدام به تهیه این غذای مورد علاقه میکنند.