متخصصان تغذیه هشدار میدهند که عادت به مصرف وعدههای غذایی سنگین در ساعات پایانی شب میتواند بر کیفیت خواب، تنظیم هورمونها، کنترل قند خون و مدیریت وزن تأثیر منفی بگذارد.
کارشناسان میگویند اگرچه صرف یک وعده غذایی دیرهنگام بهصورت گاهبهگاه معمولاً مشکلی ایجاد نمیکند، اما تبدیل شدن این عادت به یک الگوی دائمی میتواند پیامدهایی برای سلامت داشته باشد؛ از جمله اختلال در خواب، تغییر در تنظیم اشتها، کاهش کنترل قند خون و دشوارتر شدن مدیریت وزن در بلندمدت.