جمعه ۷ شهریور ۱۴۰۴ – ۱۰:۵۰
تحقیقات جدید نشان میدهد حتی با مصرف کالری برابر، غذاهای فوقفرآوریشده میتوانند چربی بدن را افزایش داده و کیفیت اسپرم را کاهش دهند. تأثیری که فراتر از پرخوری است و سلامت نسل آینده را تهدید میکند.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از medicalxpress، در ۵۰ سال گذشته، نرخ چاقی و دیابت نوع ۲ به شدت افزایش یافته و کیفیت اسپرم مردان به طور چشمگیری کاهش یافته است. یکی از عوامل مؤثر در این تغییرات، افزایش مصرف غذاهای فوقفرآوری شده است که با انواع مشکلات سلامت مرتبط شدهاند. با این حال، هنوز مشخص نیست که آیا این مشکلات به دلیل ترکیبات صنعتی این غذاها، فرآیند تولید آنها یا مصرف بیش از حد ناشی از میل بیشتر به این غذاها است.